以前にギャラクシーのアイスクリーム、クッキーを作ってみた
多くの愛と関心を持っていただきありがとうございした
本当にありがとうございます:)
今日は、ゼブラパターンのアイスクリームクッキーを作ってみましょう
韓国では10年前の夏ゼブラパターンが流行した
今はどのようなものが流行ですか?
すでに私は三十歳.......流行に沿って行きにくい
悲しい.....サックッキーを作ってみよう!
今日のレシピは、色を対照的に表現する
シマウマのように白と黒を作ってみた
無塩バター150g、砂糖粉160g、バニラエキス1Tsp、黒ココアパウダー20g ケーキ粉(130g、150g)、食用着色料(白、黒)
材料は、このように準備された
時々受ける質問です。"シュガーパウダーがないのに、砂糖を使用することができますか?"
普段私は強く主張していないが、今日は強く反対をします。シュガーパウダーを使用する必要が
今日のクッキーは、可能な限りの形を維持する必要があります
砂糖を添加すると、横に広がった形状が生成される
もちろん砂糖を添加すると、味は良いです。しかし、シュガーパウダーを使用してください
自家製ホームメイドシュガーパウダーも使用不可!市販のシュガーパウダーを使用してください
始めましょう
大きなボウルにバターを入れ、ホイップした
シュガーパウダーを入れてホイップし、バニラを入れて象牙光が出るまでホイップしてくれた
よく混合した後、同じ量に分けた
食用色素白を混ぜて白く作ってくれた
別の混合物は、ブラックココアパウダーと黒の食用色素を混ぜた
混合物の準備が終わった
ココアパウダーの混合物は、ケーキ小麦粉130g、白の混合物は、ケーキ小麦粉150g
環境に応じて、バターの柔らかさが異なる場合がありますので、ケーキの小麦粉は、少しずつ添加しながら混合した
黒の混合物、まず作ってみた
小麦粉を少し残したまま残りをスムーズにしてくれた
使い捨て手袋を着用して混合してくれた
穏やかに混合されると、完成
白の混合物も小麦粉を入れて混ぜてくれた
混合物に水分が多いと小麦粉を少しずつ添加してくれた
ソフトクラックが生成されると、最も良い
紙を重ねデア混合物を広げた
二混合物を重ねた
アイスクリームスクープで混合物を完成してくれた
予熱されたオーブンで160C 15分焼いてくれた!
シマウマアイスクリームクッキー完成:)
パターンが非常に満足した!ゼブラ模様がよく作られた
食べてみた:)
香ばしくてサクサク!温かいうちに食べるとさらにおいしい
ココアの香りが濃い!
食用色素はどんな味が出るのか気になる?
食用色素は何味がない
バターの深い味、本当に美味しいクッキーです:)
ギフトに良い
今日のクッキー!シマウマアイスクリームクッキーはどうですか?
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私はこれからも、より多くの料理情報を共有することです!
私たちまた会いましょう!