How to make a Cutting Board

Hola de nuevo,
hoy voy a fabricar esta tabla de olivo para mi cocina.
Como podéis ver, la he fabricado con la veta de testa por lo que será mucho mas dura y estable
que si utilizase la veta a lo largo.
Para ello voy a utilizar estos cuadradillos de olivo,
como dije en anterior vídeos, proceden de podas y limpiezas que realizan
a los olivos productores de aceite en el mediterráneo.
Voy a asegurarme de que están escuadrados, que asientan bien entre ellos
y además buscar la mejor dirección de la veta a la vista.
Preparo y dejo a mano todo lo necesario y comienzo a aplicar cola.
También aplicaré un poco de sal para evitar que la madera se mueva al apretar con las torniquetas
debido a la viscosidad de la cola.
Existen sargentos especiales para este tipo de encolados, pero como no dispongo de ellos,
usaré estas torniquetas largas que también aprietan muchos kilogramos.
Es muy importante comprobar que todas las superficies están planas,
esto nos evitará mucho trabajo más adelante.
Después secar unas ocho horas, retiro las torniquetas y termino de aplanar las caras
ayudándome de un cepillo de mano.
Repaso una de las cabezas en la sierra de mesa,
este disco no tiene el alto suficiente así que lo haré en dos pasadas.
Y ahora ya puedo cortar a lo alto todas las piezas necesarias,
voy a hacer la tabla de 50mm de alto, 450mm de largo y 330mm de ancho.
Ahora llega el momento de escojer cómo encolar,
podría desplazar las piezas impares de esta forma,
creo que no quedaría mal,
incluso podría invertir alguna de ellas para conseguir estos dibujos de la veta,
pero finalmente he decidido respetar la forma original y dejar que coincidan de esta forma.
Vuelvo a encolar de la misma forma que antes, de nuevo asegurándome de que las caras están planas.
Una vez seca la cola, retiro el sobrante con un formón y ahora usaré mi calibradora
para dejar las caras lisas y totalmente rectas.
He montado en el tambor lija P80,
es bastante gruesa pero aún asi avanzaré despacio y en varias pasadas,
finalmente he dado unas diez por cada cara.
Parece que todo está correcto, así que ahora voy a escuadrar la tabla en la sierra de mesa
y a hacerle un par de asas con esta fresa.
Marco la altura y coloco unos topes de distancia que me facilitarás el proceso,
necesitaré dar tres pasadas para hacer cada asa.
Ahora solo me falta terminar de lijar todas las caras y aristas con lija P120 y finalmente
aplicar un poco aceite de linaza puro por toda la supeficie de la tabla.

How to make a Cutting Board

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