Coconut Oil and the Boost in HDL “Good” Cholesterol

“椰子油与提啊提高 HDL "好"胆固醇值关系
已有近半个世纪 , 我们已经知道,
据国内200名心血管疾病专家介绍
在代表29个国家医疗机构的报告中，
包括美国心脏协会
和美国心脏病学会
“椰子油是其中最有强者之一"
提高血液中的胆固醇值。
椰子油提高(HLD)胆固醇的研究可以追溯到1955年，
从第一次实验显示，用椰子油来代替其它油，
例如用豆油, 胆固醇从200可下降到150。
椰子油可以在几小时内, 明显提高胆固醇值。
吃了椰子油后，血液中的胆固醇会明显提高。
吃一块椰子油蛋糕几个小时后。
鳕鱼肝油也同样作用。嗯，，，
可是亚麻籽油蛋糕就不会。
椰子油甚至可能比牛肉脂肪更差，
但不如黄油那么糟。
跟据2017年3月出版的，最新的介入试验
一个长达一个月的随机，对照，交叉研究
一天吃两汤匙初榨椰子油，
会提高胆固醇约14％。
这与其他七项介入试验一致
根据2016年前出版的审查报告,
但等等, 饱和脂肪可将所谓是好胆固醇，高密度脂蛋白HDL，上升。
这里，有什么问题吗？
问题是, 它似乎没有帮助。
具有高血HDL 不再被视为有保护性。
什么？等一下
高HDL 与心脏病的风险明显相关。
事实上，HDL 值是最可信和有效地预测
心血管疾病风险。
啊，但是看，有两种类型的风险因素，因果关系和非因果关系。
俩着相关并不意味着因果关系，只是因为
两件事情紧紧联系并不意味着一个导致另一个。
让我举一个例子，
我敢打赌某人拥有的烟灰缸数量
是肺癌风险极好的预测着.
我打睹各种研究都会显示出这个联系
但这并不意味着如果你叉手
简少烟灰缸的数量，其肺癌的风险会下降。
因为烟灰缸不会导致癌症，而是吸烟。
烟灰缸只是吸烟的标志，
是吸烟的指标，而不是导致疾病的原因。
所以就像有大量的跑鞋和健身房短裤一样
更可能预测心肌梗塞风险，
HDL预测心肌梗塞风险低，
但提高HDL，就像提高健身房短裤的数量一样，
不一定会影响疾病风险。
你如何区分因果和非因果危险因素？
你做试研。
我们知道LDL 是很糟糕。
是因为天生具有低密度脂胆固醇低的人
心脏病风险偏低，
如果您通过饮食或药物来干预和积极降低人们的低密固醇低LDL
他们的心脏病风险下降。但HDL不是这样。
有一些人一生 HDL 都搞
心肌梗塞风险似乎没有降低，
如果吃增加HDL的药物，不起作用。
这就是为什么我们曾经用高剂量烟酸来提高HDL。
但现在要面对事实时候了。
高HDL 缺乏保护作用
这个概念削弱了HDL因果危险因素。
简单来说，高HDL可能不能保护心脏。
我们应该专注于降低LDL。
具体而言，谈到椰子油。
增加HDL 没有确定的临床意义。
但是椰子油会提高低密度脂LDL胆固醇，
这会产生不利结果，
动脉粥样硬化性心血管疾病的风险。
那么MCT （中链甘油三酯）呢？
椰子油的支持者，
谁感到这整个 “椰子油引起心脏病”的事情
为国家出口创造了这个坏的形象，
断言中链甘油三酯 -
在椰子油中、短饱和脂肪
没有像肉类和乳制品中长链饱和脂肪一样糟糕。
那个声称发现低心脏病率的研究
在吃好多椰子的太平洋岛民中？
下次我将讲解这两个主题。

Coconut Oil and the Boost in HDL “Good” Cholesterol

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